Лимонена киселина E 330
Киселина предназначена за използване в хранителната промишленост, която служи за подобрение на вкуса на ястия и като средство за консервиране и подобрение на вкуса на плодове, конфитюри, зеленчуци, напитки и сокове. Понататък се използва за премахване на воден камък от кафеварки и кани.